有在健身的人士時常會看到,許多人在運動前後,會手拿一杯乳清蛋白搖個1-2分鐘,再一口氣把它喝掉,那就是我們常聽到的乳清蛋白飲品唷!市面上的乳清蛋白口味非常多種,香草、巧克力、奶茶等等都廣受大眾喜愛,如果是在私人健身房

看到教練直接用果汁機加各式水果、堅果,或是牛奶,一起打成汁,濃濃奶香搭配果香的一杯飲品再加幾顆冰塊,就成了營養又蛋白質滿分的高蛋白飲品!喝下去彷彿全身的肌肉都充滿了能量!得到身體及心理的滿足呢!

SuperFIT營養菜單乳清高蛋白蛋糕

但是有些人會認為乳清蛋白用喝的沒有飽足感,那我們就吃起吧!SuperFIT營養師教大家另類的乳清蛋白用法,一起來製作超簡單的零NG的高蛋白蛋糕!!

 

名稱

高蛋白蛋糕

時間

20-30分鐘

器具

微波爐、秤、攪拌湯匙、碗、馬克杯

材料

1.雞蛋1

2.赤藻糖醇:8g

3.泡打粉:5g

4.乳清蛋白粉:1.5大匙(10g)

5.45g

作法

1.準備一個碗和一個馬克杯

2.將雞蛋打進碗裡打散

3.依序加入代糖、水、乳清蛋白粉(攪勻後再加入下一個)

4.最後加入泡打粉

5.倒入馬克杯中

6.微波加熱4060

 運動後來一顆高蛋白蛋糕,好吃又有滿足感,也幫乳清蛋白增添新風味,今天為大家嘗試做了巧克力口味,有興趣的朋友們也歡迎試做不同口味喔!

營養標示

1

熱量            190Kcal

蛋白質              31g

脂肪                 6g

碳水化合物           3g

 

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