逢年過節、好友聚餐、情侶的浪漫晚餐都少不了酒精的陪伴，甚至是炒菜也少不了米酒，但是你知道不同酒的熱量差多少呢？除了傷肝它又會帶給身體哪些影響呢？
《酒的營養價值》
酒主要成分為酒精，只含有微量醣類、蛋白質、維生素、礦物質，營養價值低，其中1 c.c.酒精可產生5.6大卡的熱量（等於1公克可產生7大卡），是僅次於脂肪的高熱量來源。
《酒的種類》
釀造酒
以大麥、葡萄或其他水果加入酵母菌，將糖發酵成酒精，如果糖全部發酵成酒精，得到的酒較乾澀，反之如果沒有完全發酵，酒會較甜。常見的為啤酒、葡萄酒和水果酒。
蒸餾酒
將釀造酒經蒸餾方式提高酒精含量至40％以上，如高粱、伏特加、威士忌。
調味酒（再製酒）
將釀造酒額外添加果汁、糖、植物、藥材調味的含酒精飲料，如烏梅酒、參茸酒。
《熱量大比拚》
首先先來了解一下甚麼是酒精當量，每個酒精當量為15公克的純酒精，可以將酒在一樣的水平上做比較，以下表為例，喝1.5罐啤酒和喝1 shot的高粱酒是喝下一樣的酒精量，但是在熱量上卻大不相同，所以特別整理出下表來給大家看，依據每酒精當量所提供的熱量排序：
註：1 shot= 30 c.c. ；1杯(常見紅酒杯)=420 c.c. ；1罐(小瓶啤酒罐)=350 c.c.
可以發現蘭姆酒、烏梅酒、紅葡萄酒及啤酒的熱量是比較高的，而高粱酒、白蘭地及威士忌的熱量則比較低，其中烏梅酒因為會額外添加許多糖來製作，所以熱量也高了許多。
✎營養小教室
酒是一種熱量高，營養價值又低的東西，身體不但得不到營養又需要消耗維生素B1和B2來幫忙代謝，代謝後若身體不需要這些能量，就會轉變成『脂肪』儲存，既得不到好處又會得到體脂肪，建議少喝較好，若是以舒眠、品酒為目的，建議男性每天以2個酒精當量為限，女性則是每天1個酒精當量為限。
-----喝酒不開車開車不喝酒-喝酒不開車開車不喝酒-喝酒不開車開車不喝酒-----
參考資料
更多資訊，都在：
官方網站➡️ http://superfit.com.tw/
Line@諮詢➡️ https://pse.is/BX5K7
Youtube➡️ https://www.youtube.com/user/maxgtoleoleo2
Instagram➡️ https://www.instagram.com/superfit_tw/
延伸閱讀：
留言列表
