有在健身的人士時常會看到，許多人在運動前後，會手拿一杯乳清蛋白搖個1-2分鐘，再一口氣把它喝掉，那就是我們常聽到的乳清蛋白飲品唷!市面上的乳清蛋白口味非常多種，香草、巧克力、奶茶等等都廣受大眾喜愛，如果是在私人健身房
看到教練直接用果汁機加各式水果、堅果，或是牛奶，一起打成汁，濃濃奶香搭配果香的一杯飲品再加幾顆冰塊，就成了營養又蛋白質滿分的高蛋白飲品!喝下去彷彿全身的肌肉都充滿了能量!得到身體及心理的滿足呢!
但是有些人會認為乳清蛋白用喝的沒有飽足感，那我們就吃起吧!SuperFIT營養師教大家另類的乳清蛋白用法，一起來製作超簡單的零NG的高蛋白蛋糕！！
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名稱 |
高蛋白蛋糕 |
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時間 |
20-30分鐘 |
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器具 |
微波爐、秤、攪拌湯匙、碗、馬克杯 |
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材料 |
1.雞蛋1顆 2.赤藻糖醇:8g 3.泡打粉:5g 4.乳清蛋白粉:1.5大匙(10g) 5.水45g |
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作法 |
1.準備一個碗和一個馬克杯 2.將雞蛋打進碗裡打散 3.依序加入代糖、水、乳清蛋白粉(攪勻後再加入下一個) 4.最後加入泡打粉 5.倒入馬克杯中 6.微波加熱40～60秒 |
運動後來一顆高蛋白蛋糕，好吃又有滿足感，也幫乳清蛋白增添新風味，今天為大家嘗試做了巧克力口味，有興趣的朋友們也歡迎試做不同口味喔!
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營養標示 |
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共1份 |
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熱量 190Kcal |
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蛋白質 31g |
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脂肪 6g |
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碳水化合物 3g |
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